2008年09月23日
戸隠そば祭り参戦!
夜の「中社」前です。係りの人に聞くと,人気店のうずら屋は
6時30分から開始なのに,3時から人が並んでいたとのこと
早すぎる・・・地元の住人としては,平日のヒマな時にくればいいのに・・・と思った。
さて,私たちはちょうど6時20分頃に到着。
どの店にも大体,50人くらいの列が出来ていた。
最初に行ったのは,戸隠食堂っていうところでした。
よくわかんないけど,路地に入ったところで少し空いていたから。
寒いな~って思っていると,外気温度はなんと12℃!寒いはず
だてに豪雪地じゃないね並んでいると暖かいソバ湯が振舞われ助かりました。
お味は満足のいく物で,正統派の戸隠って感じがしました。
二件目はしなの屋だっけ?テレビカメラがいる
おいしいのかと期待大。しかし・・・あれ?なにこれ何かスーパーの
とあまり違いを感じなかった
三件目は岩戸屋かな。行くと行列が出来ていた。
常連さんが私の後ろにいたみたいで,「ここの大将今,腰壊してるんだよ」
とかぶつぶつ言っていた。
お味は,かなりトロロのきつい感じの初めての食感。何か,細うどんと
そばの間みたいな感じでした。こういう味もありかなと。
結局,最初の店が一番おいしかったな~
長野に来てから,権堂にある「とがくし」を越えるそばに出会ってません。
あそこがやはり最強か?でも,うずら屋もそこくらい美味しいという噂が
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